Η Τετάρτη Κυριακή του Τριωδίου στη γλώσσα του λαού λέγεται Κυριακή της Τυρινής ή της Τυροφάγου, παίρνοντας το όνομα αυτό από το ένα είδος που επιτρέπεται να τρώμε την εβδομάδα αυτή, το τυρί και τα γαλακτοκομικά προϊόντα εν γένει. Η εβδομάδα αυτή είναι ουσιαστικά η απαρχή της νηστείας, η απαρχή της μεγάλης Σαρακοστής.

Η εβδομάδα όμως που ο λαός την ονομάζει Τυρινή στην γλώσσα της Εκκλησίας μας ονομάζεται εβδομάδα της αναμνήσεως της εξορίας του Πρωτοπλάστου Αδάμ από τον παράδεισο της τρυφής. Έτσι την ονομάζει το συναξάρι της ημέρας στο Τριώδιο. Τα τροπάρια του Εσπερινού και του Όρθρου περιγράφουν με παραστατικότητα και δραματικότητα αυτό το γεγονός της εξορίας και είναι πολύ συγκινητικά.